En enkel och krämig sallad

För mig är det viktigt att det finns en god sallad till varje middag och lunch.
Då behöver man inte potatis pasta eller ris till. Igår bestod salladen av:

Romansallad, körsbärstomnater, salladslök, avocado och fetaost
och den här dressingen:

1 msk dijonsenap
1 dl smör-&rapsolja, oliv
1 msk pressad citronsaft
1 pressade vitlöksklyftor
0,5 tsk salt
lite malen svartpeppar

Posted in: sallad