Svenska folket ska bli potatisälskare! Nu startar kampanjen merpotatis.nu (hemsidan öppnar den 2 april) som ska få oss att uppmärksamma potatisen. Potatisrecept från Sveriges främsta kockar kommer att publiceras, en hemsida med konsumentinformation, fakta om potatis och reklam i tv är några av strategierna som ska öka potatiskonsumtionen.
"Månadens Recept startar i april 2009 och är ett samarbete med några av Sveriges främsta kockar. Mästerkockarna presenterar nya favoritrecept med utvalda potatissorter i säsong varje månad. Först ut är Fredrik Eriksson från Långbro Värdshus med en lättlagad potatiscrème med löjrom till påsk. Andra kockar som engagerats är Markus Aujalay från Winterviken, Andreas Hedlund från Pontus Group samt Christian Hellberg från Stureplansgruppen."
Jag ser verkligen fram emot potatiskampanjen, här hemma äts det potatis i mängder =)
Dela
Populära inlägg
-
Ervalla Lamm's fina lammstek (höst lamm) fick bli huvudingrediensen i Jamie Olivers läckra femtimmars lamm. Till den här grytan passa... -
Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det f... -
I förra veckan var jag på Willys, en affär jag inte brukar handla på pga att jag tycker att kvalitén på deras livsmedlen inte är speciellt b... -
Den här dressingen passar utmärk till både kalla blandsallader och till varma grönsaker som till exempel broccoli, mangold, spenat, socke... -
Det blir knappast enklare än såhär att göra en riktig god ugnsstekt kyckling. Jamie Oliver är en av mina stora inspirationskällor och... -
Rosmarin och vitlök är typiska lammkryddor. Även timjan, salvia och persilja används till lamm. Vilka kryddor och örter använder du? Egentli... -
mört oxlägg med kraftig smak av rött vin kryddor och grönsaker. ...
Om mig
1 kommentarer:
Vilken fin potatis : )!
Skicka en kommentar